Interfel : Interprofession de la filière des fruits et légumesfrais Association privée reconnue par la loi du 10 juillet 1975 et la loi d'orientation agricole du 9 juillet 1999.Créée en 1976, INTERFEL, l’Interprofession de la filière des fruits et légumes frais rassemble et représente paritairement les collèges des organisations professionnelles de la Production et de la Distribution des fruits et légumes frais.INTERFEL délivre aux consommateurs des informations claires et actualisées sur les fruits et légumes : leurs origines, leurs saisons, leurs bienfaits, des idées et des astuces pour mieux les cuisiner,…INTERFEL est reconnue par l'Union Européenne depuis le 21 novembre 1996.
La moitié en fruits et légumes ! Les fruits et légumes sont connus et reconnus pour être les véritables alliés de notre santé constituant ainsi les aliments de base d'une alimentation saine et équilibrée. Pourtant notre consommation est actuellement en dessous des recommandations nutritionnelles…60 % des français ne mangent pas assez de fruits et légumes. Aussi, pour augmenter facilement notre consommation en fruits et légumes, il suffit tout simplement d'adopter un réflexe simple : à chaque moment de consommation, penser à manger la moitié en fruits et légumes frais ! La moitié en fruits et légumes, un réflexe à adopter au quotidien - Au petit déjeuner, il suffit d'associer des fruits à vos tranches de pain, votre boisson et votre produit laitier ; - Au déjeuner et au dîner, il suffit de commencer le repas par des crudités (ou une soupe) et d'ajouter des légumes aux féculents et à la viande (ou poisson), sans oublier le fruit en dessert ; - Si vous prenez un encas entre les repas, pensez à équilibrer : un snack, un fruit.
Animations présentées par les diététiciens Aprifel / Interfel: