Yvan Cadiou

Cuisinier de formation, comédien de cœur, Yvan Cadiou est un personnage on ne peut plus singulier. Sa carrière se partage en effet entre un talent culinaire incontestable et une incroyable vocation à faire partager ses connaissances aux autres. Après un diplôme de cuisine classique, il décroche un stage à Nantes puis se rend à Paris, où il a la chance de travailler pour de prestigieux établissements (dont les hôtels Ritz et Crillon, et la brasserie Lipp). Il se met alors à parcourir le monde. Au programme de son long périple professionnel : l’Angleterre, le Portugal, l’Espagne ou encore les Antilles, qui lui donnent le goût des saveurs d’ailleurs.

L’agence 1R2Sauce, spécialisée dans la communication événementielle et promotionnelle  gastronomie-art de vivre a vu le jour dans une époque où les déjeuners et les dîners, en famille ou entre amis, regagnent leurs lettres de noblesse.

1R2Sauce s’attache tout particulièrement à réaliser et à coordonner différents concepts, en adéquation avec les souhaits de ceux qui lui font confiance. L’agence s’est donc vouée à promouvoir les acteurs de la gastronomie d’hier, d’aujourd’hui et de demain. Parce que la transmission du patrimoine culinaire français est un enjeu de taille pour la gastronomie du XXIème siècle, l’agence a voulu initier nos chères têtes blondes, grâce à des cours ludiques, aux joies de la gastronomie.

C’est derrière cette volonté de conserver ces savoir-faire que nous avons mis en place l’atelier «Mômes en cuisine» afin de donner goût aux enfants entre 6 et 10 ans, de réaliser un plat qui saura ravir les parents !

De ce fait l'Agence 1R2Sauce, Agence de Communication spécialisée dans la Gastronomie et l'Art de vivre, organise pour la toute première fois des ateliers culinaires afin de vous initier aux secrets des recettes qui stimulent des ardeurs et nous remplissent de désir! A noter, chaque jour à 17h, ces ateliers seront exclusivement réservés aux célibataires.

Le Salon CUISINEZ! est une formidable occasion de rencontrer des professionnels de la gastronomie rassemblés dans le but de faire partager leur passion commune au plus grand nombre.

Pour plus d'informations contactez l'agence au 01 53 09 30 90 ou Angelique@1r2sauce.fr