Fiche chef - Jean-Claude Fascina

Jean-Claude Fascina Chef parmi les chefs, il se déplace depuis la capitale gastronomique française pour venir partager son talent et sa passion. Ce lyonnais ayant grandi dans les cuisines du restaurant de ses grands-parents, il a d'abord choisi de faire carrière dans un autre secteur. Mais le coeur a été plus fort et il est revenu à ses origines pour oeuvrer aux fourneaux de ses clients.		Voir le site Internet Email:

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