Benjamin Kalifa
chef à domicile
D’origine niçoise, ce chef a deux passions dans la vie : la mode et la cuisine. Ce cocktail détonnant lui a ainsi permis d’élaborer un nouveau concept très en vogue: la « Fashion Cook ». Il a mis sur pied sa micro entreprise, baptisée du même nom et basée à Paris. Ce chef cuisinier haute couture de la nouvelle gastronomie française brode avec son savoir des plats de qualité et de gout tout en mettant en scène la richesse de sa proposition adaptée à l’air du temps. |
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