Le salon Cuisinez! remet le couvert 

Après le succès des 2 premières éditions, le salon Cuisinez !, 100% interactif, entièrement dédié à la cuisine, revient en force pour une 3^ème édition. Vous serez plus de 12 000 visiteurs cette année, de « 7 à 77 ans », du manchot de la casserole au toqué des fourneaux, à participer aux cours de cuisine, ou faire votre marché de spécialités et d’appareils ménagers, à aiguiser votre savoir-cuisiner, et à repartir sourire aux lèvres, votre cœur d’artichaut saisi.

En 2008, focus sur les hommes: 80% des hommes de moins de 35 ans disent « s’intéresser de plus en plus à la cuisine » et 61% se déclarent « actifs en cuisine » (étude Ipsos 2004).

En attestent le succès des cours de cuisine remplis à plus de 50% par la gente masculine, la publication de livres à leur intention, et toute la série de presse masculine reprenant à son actif des fiches recettes !

Alors puisqu’ils passent à la casserole, le Salon Cuisinez ! leur ouvre grand les portes de ses fourneaux avec quelques cours « Spécial Homme » :

- les ateliers permanents « Cooking Attitude », assurés par l’Atelier des chefs, pour appendre sur le  pouce des recettes pratiques et dans l’air du temps

- les séances de dégustation « Vin'Attitude » (nouveauté 2008) pour tout apprendre sur les fondamentaux de l’œnologie et découvrir des accords époustouflants

Les enfants sont aussi à l'honneur sur Cuisinez! Devant le retour aux fourneaux en masse des enfants, et le succès incontesté des centaines de référence des livres de cuisine dédiés aux petits marmitons, Cuisinez! a concocté cette année un programme réservé aux scolaires avec la Semaine du Goût le vendredi après-midi, et un programme complet de cours ouverts à tous le week-end.

Pour autant, il n'est pas question de laisser ces "cuisiners en herbe" s'égarer dans des recettes "gloubi-boulguesques": avec près de 18% des 7-9 ans en surcharge pondérale (chiffres 2005), il convient d'être vigilant, et de profiter du salon pour leur expliquer en s'amusant les grands principes du "bien-manger": Parents, soyez donc rassurés: vos enfants risquent d'être toqués!